Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Brócolis com molho feito com manteiga, açúcar mascavo, molho de soja e castanha de caju picada. Super saboroso e fácil de fazer!
Ingredientes:
- 700 g de floretes de brócolis
- 1/3 xícara de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de castanhas de caju picadas
Modo de preparo:
1Cozinhe o brócolis em água até ficar macio, mas não exageradamente. Escorra e reserve.
2Derreta a manteiga em uma frigideira e misture o açúcar mascavo, molho de soja, vinagre, pimenta e alho. Deixe ferver, retire do fogo, misture a castanha e sirva imediatamente sobre o brócolis.
Serve:
6
