Preparo:
30 min.
30 min.
Cozimento:
60 min.
60 min.
Pronto em:
120 min.
120 min.
Delícia no lanche ou café da manhã.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 5 ovos
- 7 bananas dágua
- 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
1Num liquidificador coloque o óleo, ovos, as bananas dágua e bata bem. Reserve.
2Numa tigela misture a de farinha de rosca, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato, o fermento em pó e a castanha do Pará picada. Adicione o creme batido do liquidificador e misture bem até que os ingredientes fiquem bem incorporados.
3Numa forma retangular (27 cm X 40 cm) untada com manteiga e enfarinhada com farinha de rosca coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por +/- 40 minutos ou faça o teste do palito.
Serve:
10
