Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Um requeijão cremoso feito em casa!
Ingredientes:
- 1/2 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (100g) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 8 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo:
1Em uma panela média, adicione o leite, o amido de milho, a manteiga e o sal. Mexa bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar por aproximadamente 10 minutos.
2Acrescente o creme de leite e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco.
3Transfira a mistura para o liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos. Conserve na geladeira.
Serve:
5
