Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Macarrão tagliatelle ao molho branco com espinafre e queijo parmesão ralado. Receita rápida e maravilhosa!

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tagliatelle (ou de sua preferência)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 maço de espinafre picado

Modo de preparo:

1Cozinhe o macarrão em água como de costume, escorra e reserve.

2Enquanto isso, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Junte o espinafre e cozinhe por alguns minutos.

3Adicione o leite e a farinha aos poucos, mexendo sempre. Adicione a margarina, o sal e continue mexendo até engrossar. Junte o macarrão e misture bem.

4Sirva o macarrão com queijo parmesão.

Serve:

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