Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Bolinhos de chuva simples com um toque de noz-moscada e canela, do jeito que a minha avó fazia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de noz-moscada
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1Misture bem numa tigela todos os ingredientes (menos açúcar, canela e óleo) até formar uma massa homogênea.
2Com a ajuda de uma colher de sopa, vá pegando a massa às colheradas e frite em óleo quente até dourar.
3Deixe os bolinhos escorrerem em papel toalha. Passe no açúcar com canela para servir.
Serve:
12
