Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Esse peixe vai ao forno e é super fácil de fazer.
Ingredientes:
- 4 postas de peixe
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate maduro sem pele
Modo de preparo:
1Limpe e lave bem as postas do peixe. Coloque-as em um recipiente e tempere-as com sal e pimeta-so-reino a gosto, o limão e o shoyu. Deixe descansar por uns 15 minutos.
2Passe o tomate, a cebola, o pimentão e o alho por um processador.
3Unte com o azeite um refratário (que vá ao forno), distribua as postas de peixe e espalhe a mistura que foi processada por cima.
4Leve ao forno médio (180ºC), já preaquecido e deixe até que o molho tenha secado bastante e o peixe esteja corado (aproximadamente 40 minutos).
5Sirva a seguir.
Serve:
6
