Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Para diversificar um pouco a mesa de doces de uma festa infantil, acrescente estes deliciosos docinhos mineiros. Facílimos de preparar, as crianças podem ajudar a fazê-los.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de queijo-de-minas meia-cura, ralado fino
- 2 colheres de manteiga
- Manteiga para untar
- 1 xícara de marmelada cortada em cubinhos
- 1 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
1Coloque o leite condensado, o queijo ralado e a manteiga numa panela e leve ao fogo alto. Cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau por 10 minutos ou até o doce se desprender da panela.
2Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Em um prato fundo coloque o coco ralado.
3Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa. No centro coloque um cubinho de marmelada. Feche bem os docinhos.
4Passe-os no coco ralado e coloque-os em forminhas de papel. Distribua numa bandeja e leve à mesa.
Serve:
30
