Preparo:
30 min.
Cozimento:
45 min.
Pronto em:
75 min.

Use uma forma grande pois o bolo cresce bastante.

Ingredientes:

  • 4 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de leite

Modo de preparo:

1Na batedeira bata as gemas com o açúcar até virar um creme de cor clara. Adicione o óleo e a farinha e continue batendo a massa. Acrescente o chocolate, o leite, o suco e as raspas de laranja. Bata bem a massa e acrescente o fermento em pó. Bata rapidamente e desligue a batedeira. Misture as claras em neve e não bata mais a massa.

2Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe com farinha uma forma grande de buraco no meio.

3Despeje o bolo na forma. Asse no forno preaquecido durante aproximadamente 45 minutos ou até um palito sair seco depois de espetado no meio do bolo. Não abra o forno antes de 30 minutos.

Serve:

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