Preparo:
30 min.
30 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
75 min.
75 min.
Use uma forma grande pois o bolo cresce bastante.
Ingredientes:
- 4 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
Modo de preparo:
1Na batedeira bata as gemas com o açúcar até virar um creme de cor clara. Adicione o óleo e a farinha e continue batendo a massa. Acrescente o chocolate, o leite, o suco e as raspas de laranja. Bata bem a massa e acrescente o fermento em pó. Bata rapidamente e desligue a batedeira. Misture as claras em neve e não bata mais a massa.
2Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe com farinha uma forma grande de buraco no meio.
3Despeje o bolo na forma. Asse no forno preaquecido durante aproximadamente 45 minutos ou até um palito sair seco depois de espetado no meio do bolo. Não abra o forno antes de 30 minutos.
Serve:
8
