Preparo:
25 min.
Pronto em:
145 min.

Essa é uma ótima salada de macarrão, com bastante vegetais, além do frango. Ótima para fazer nos dias quentes e servir bem geladinha.

Ingredientes:

  • 1 xícara de macarrão conchinha (ou outro pequeno)
  • 1 xícara de frango cozido picado ou desfiado
  • 3 cebolinhas picadas
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 1 pepino sem casca e picado
  • 2/3 xícara de molho para salada tipo italiano
  • 4 colheres (sopa) de sementes de girassol (opcional)

Modo de preparo:

1Cozinhe o macarrão em água até ficar al dente. Escorra, passando na água fria.

2Misture numa tigela grande o macarrão, frango, cebolinha, pimentão, azeitonas e pepino. Despeje o molho por cima.

3Leve à geladeira por 2 horas. Salpique as sementes de girassol antes de servir.

Serve:

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