Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
60 min.

Uma receita de costelinha fácil e saborosa. A marinada faz todo o trabalho pra você.

Ingredientes:

  • 1 quilo de costela de porco, limpa e em pedaços
  • ¾ xícara de molho de soja
  • 2 dentes de alho socados
  • 1 xícara de cheiro-verde picado
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo:

1Faça uma marinada com o molho de soja, alho, cheiro-verde, óleo e água. Ponha em um recipiente e acrescente a costela.

2Deixe marinando de um dia para o outro.

3Retire a carne da marinada e asse na grelha ou churrasqueira até ficar crocante e cozida. Vire os pedaços durante o cozimento.

Serve:

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