Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Uma receita de costelinha fácil e saborosa. A marinada faz todo o trabalho pra você.
Ingredientes:
- 1 quilo de costela de porco, limpa e em pedaços
- ¾ xícara de molho de soja
- 2 dentes de alho socados
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 xícara de chá de água
Modo de preparo:
1Faça uma marinada com o molho de soja, alho, cheiro-verde, óleo e água. Ponha em um recipiente e acrescente a costela.
2Deixe marinando de um dia para o outro.
3Retire a carne da marinada e asse na grelha ou churrasqueira até ficar crocante e cozida. Vire os pedaços durante o cozimento.
Serve:
4
