Preparo:
05 min.
05 min.
Pronto em:
05 min.
05 min.
Sempre faço essa maionese em casa e acho que ela substitui a maionese comprada muito bem.
Ingredientes:
- 2/3 xícara de leite
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho
- 1 1/2 xícara de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Bata todos os ingredientes menos o óleo no liquidificador. Vá acrescentando o óleo aos poucos, em fio, e bata até engrossar. Transfira para uma tigela tampada e mantenha na geladeira por até 5 dias.
Serve:
2