Preparo:
05 min.
Pronto em:
05 min.

Sempre faço essa maionese em casa e acho que ela substitui a maionese comprada muito bem.

Ingredientes:

  • 2/3 xícara de leite
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho
  • 1 1/2 xícara de óleo
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1Bata todos os ingredientes menos o óleo no liquidificador. Vá acrescentando o óleo aos poucos, em fio, e bata até engrossar. Transfira para uma tigela tampada e mantenha na geladeira por até 5 dias.

Serve:

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