Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Lasanha de espinafre com molho de tomate e molho branco. Se quiser, adicione presunto. Fica muito bom!

Ingredientes:

  • 300 g de massa para lasanha
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 xícaras de espinafre cru picado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.

3Doure a cebola e o alho na manteiga e junte o espinafre. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até secar a água que o espinafre soltar.

4Espalhe o molho de tomate no fundo de um refratário. Faça então camadas alternadas com a massa, o espinafre e a mussarela, terminando com com o espinafre. Se optar por presunto, coloque-o junto com a mussarela.

5Polvilhe queijo parmesão e orégano sobre a lasanha. Leve ao forno e asse até o queijo derreter. Sirva quente.

Serve:

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