Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
240 min.
240 min.
Esse pavê tem duas camadas de creme, uma branca e uma de chocolate e ainda bombom e cobertura de creme de leite.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 12 bombons de chocolate picados
- 250 g de morangos picados
Modo de preparo:
1Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, mexendo até engrossar.
2Separe este creme em duas partes. Adicione o chocolate branco em uma parte e o chocolate em pó na outra.
3Coloque metade dos bombons picados num refratário, despeje o creme de chocolate preto por cima, depois uma camada com os morangos picados e por cima deles o chocolate branco.
4Salpique o bombom picado restante por cima e leve para gelar por 4 horas.
Serve:
8