Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Lassi é uma bebida indiana refrescante que também pode ser servida no verão como uma sobremesa.
Ingredientes:
- 9 morangos maduros, limpos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/4 de xícara (60 ml) de leite integral
- 1 xícara (240 ml) de iogurte natural desnatado
- 3 pedras de gelo
Modo de preparo:
1Corte 3 morangos em pedaços pequenos e reserve. Em um liquidificador, coloque o restante dos morangos e o açúcar; bata em alta velocidade por 30 segundos. Acrescente o leite e bata mais 30 segundos. Adicione o iogurte e bata em velocidade alta por 1 minuto.
2Para servir, coloque 1 pedra de gelo em cada um dos 3 copos. Despeje o morango batido. Coloque por cima os pedaços de morango reservados.
Serve:
3
