Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
510 min.
510 min.
Docinho de batata-doce delicioso e fácil de fazer. Minha mãe sempre fazia na época de festa junina… hummm!
Ingredientes:
- 1 kg de batata doce cozida e espremida
- 1 kg de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 2 pacotinhos de pó para maria-mole
- Açúcar, o quanto baste
Modo de preparo:
1Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga.
2Leve todos os ingredientes menos o açúcar ao fogo, mexendo sempre, até dar o ponto. Coloque o doce na forma e leve à geladeira para passar a noite.
3Corte o doce em quadradinhos, passe no açúcar e sirva.
Serve:
10