Preparo:
30 min.
Pronto em:
510 min.

Docinho de batata-doce delicioso e fácil de fazer. Minha mãe sempre fazia na época de festa junina… hummm!

Ingredientes:

  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 pacotinhos de pó para maria-mole
  • Açúcar, o quanto baste

Modo de preparo:

1Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga.

2Leve todos os ingredientes menos o açúcar ao fogo, mexendo sempre, até dar o ponto. Coloque o doce na forma e leve à geladeira para passar a noite.

3Corte o doce em quadradinhos, passe no açúcar e sirva.

Serve:

10