Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Você pode fazer essa farofa com aquela linguiça que sobrou de um churrasco, fica boa do mesmo jeito.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 ovos
- 150 g de linguiça em rodela
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Doure a cebola na manteiga em fogo médio por alguns segundos. Acrescente os ovos, tempere com sal e cozinhe por cerca de 1 minuto. Acrescente a linguiça picada e deixe frite até soltar um pouco da gordura.
2Adicione a farinha aos poucos e misture bem até ficar corada e sequinha.
Serve:
1
