Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Você pode fazer essa farofa com aquela linguiça que sobrou de um churrasco, fica boa do mesmo jeito.

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 ovos
  • 150 g de linguiça em rodela
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Doure a cebola na manteiga em fogo médio por alguns segundos. Acrescente os ovos, tempere com sal e cozinhe por cerca de 1 minuto. Acrescente a linguiça picada e deixe frite até soltar um pouco da gordura.

2Adicione a farinha aos poucos e misture bem até ficar corada e sequinha.

Serve:

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