Preparo:
25 min.
25 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Esse é um molho de salada que eu descobri que fica muito bom com salada de folhas como rúcula, alface e agrião.
Ingredientes:
- 1 xícara de milho cozido (ou de lata)
- 1/2 xícara de pimentão verde em cubos bem pequenos
- 1/2 xícara de tomate sem pele sem semente, picadinho
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Coloque todos os ingredientes numa tigela e mexa bem para que fiquem temperados por igual.
2Coloque na geladeira por, no mínimo, 20 minutos ou até a hora de servir.