Preparo:
30 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
210 min.

Já que a criançada gosta de chocolate, faça quindins de chocolate para as festinhas. Essa receita também é uma boa pedida para a Páscoa.

Ingredientes:

  • 10 gemas peneiradas
  • 100 ml de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • Manteiga ou margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

1No liquidificador, bata as gemas, o leite de coco, o chocolate em pó e o açúcar. Depois de bem batido, acrescente o coco ralado e coloque em forminhas próprias para quindins untadas e polvilhadas com açúcar.

2Leve para assar em banho-maria, em forno preaquecido com temperatura média por cerca de uma hora.

3Desenforme os quindins ainda moles. Leve para gelar e polvilhe com chocolate granulado antes de servir.

Serve:

10