Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Eu faço essa salada o ano todo, mas no Ano Novo não tem nada melhor. Muito refrescante e cheia de grãos para dar muita sorte! Eu cozinho os grãos na pressão para economizar gás e tempo.

Ingredientes:

  • 200 g de grão-de bico-cozido em água e sal
  • 200 g de lentilha cozida em água e sal
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho em conserva

Modo de preparo:

1Escorra o grão-de-bico e a lentilha, espere esfriar. Em seguida, mistre-os aos demais ingredientes.

2Tempere, coloque numa saladeira e sirva no Ano Novo.

Serve:

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