Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Eu faço essa salada o ano todo, mas no Ano Novo não tem nada melhor. Muito refrescante e cheia de grãos para dar muita sorte! Eu cozinho os grãos na pressão para economizar gás e tempo.
Ingredientes:
- 200 g de grão-de bico-cozido em água e sal
- 200 g de lentilha cozida em água e sal
- 2 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho em conserva
Modo de preparo:
1Escorra o grão-de-bico e a lentilha, espere esfriar. Em seguida, mistre-os aos demais ingredientes.
2Tempere, coloque numa saladeira e sirva no Ano Novo.
Serve:
10