Preparo:
30 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
60 min.

Torta de batata com frango fácil e rápida.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 pimentões picados
  • 1 cebola picada
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

2Cozinhe e desfie o peito de frango e refogue todos os outros ingredientes (alho, cebola, pimentão, cheiro-verde), exceto a batata cozida.

3Amasse a batata e adicione um pouco de leite. Cubra o fundo de uma forma com o purê de batata, coloque o peito de frango cozido e desfiado e adicione o refogado. Em seguida misture o ovo com um pouco de azeite e passe em cima da torta.

4Deixe no forno por 30-35 minutos.

Serve:

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