Preparo:
25 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
85 min.

Bolo de limão fácil de fazer que leva refrigerante na massa.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 2 colheres (chá) de essência de limão
  • 3/4 xícara de refrigerante de limão

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura baixa (165ºC) e unte bem uma forma de bolo.

2Bata a manteiga com o açúcar por 20 minutos, até ficar bem cremoso. Adicione um ovo de cada vez, farinha, essência de limão e o refrigerante. Misture até ficar homogêneo.

3Despeje a massa na forma e asse por 60-75 minutos. Espere esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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