Preparo:
15 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
30 min.

Acompanhamento perfeito para o seu churrasco ou para uma boa macarronada. Se estiver fazendo para um churrasco, você pode assar o pão embrulhado em papel alumínio diretamente na grelha da churrasqueira.

Ingredientes:

  • 1 (500g) pão italiano redondo
  • 6 dentes de alho finamente picados
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Corte em fatias o pão, mas sem destacar da base. As fatias não devem ficar soltas. Reserve.

2Em uma tigela, misture bem todos os outros ingredientes. Tempere com sal a gosto, lembrando que o queijo já é salgado.

3Usando um pincel culinário ou uma colher, passe essa mistura entre as fatias do pão. Embrulhe-o em papel alumínio e coloque em uma assadeira.

4Asse no forno peaquecido (220ºC) por 15 minutos. Tire do forno, retire o papel alumínio e sirva imediatamente.

Serve:

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