Preparo:
30 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
70 min.

As crianças adoram esses espetinhos com um gostinho levemente adocicado.

Ingredientes:

  • 1 xícara de suco de abacaxi
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 5 colheres (sopa) de molho shoyu light
  • 1 kg de minifilés de peito de frango
  • Espetinhos

Modo de preparo:

1Em uma panela pequena em fogo médio, misture o suco de abacaxi, o açúcar mascavo e o molho shoyu. Retire do fogo pouco antes da mistura começar a ferver.

2Coloque o frango em uma tigela média. Cubra com a marinada de abacaxi e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

3Preaqueça a churrasqueira ou grelha. Espete o frango longitudinalmente nos espetinhos.

4Cozinhe o frango por 5 minutos de cada lado.

Serve:

10