Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Brigadeiro com ovo e farinha de trigo, além dos ingredientes tradicionais, batido no liquidificador antes de ir ao fogo.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó solúvel
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo:

1Bata o leite condensado, o leite, o chocolate, a farinha de trigo, a manteiga e os ovos no liquidificador. Leve ao fogo baixo até engrossar e soltar do fundo da panela.

2Deixe esfriar, faça bolinhas e passe no chocolate granulado antes de servir.

Serve:

30