Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Cobertura de baunilha para bolo que, quando mais grossa, pode ser usada para decoração também.
Ingredientes:
- 1 xícara (225 g) de manteiga
- 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
- 1 xícara (240 ml) de água
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 8 xícaras (950 g) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
1Bata a manteiga até formar um creme claro e junte a farinha até incorporar bem. Adicione a água e a baunilha em seguida.
2Vá colocando o açúcar enquanto bate até adquirir a consistência desejada. Para cobrir o bolo é melhor uma consistência mais rala, mas para decorar, uma textura mais grossa fica melhor.
Serve:
6