Preparo:
10 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
40 min.

Essa receita de salada de macarrão sempre foi a favorita da minha sogra. Hoje, eu faço essa salada para os meus filhos.

Ingredientes:

  • 450 g de macarrão tipo caracol
  • 1 molho de rabanete, cortado em rodelas
  • 1 cebolinha
  • 6 talos de aipo de tamanho grande, picados
  • 60 g de maionese
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1Em uma panela grande, coloque água com sal para ferver e cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou até que esteja al dente; passe o macarrão na água fria e escorra.

2Em uma vasilha, misture o macarrão com o rabanete, a cebolinha, o aipo, a maionese, o sal e a pimenta. Misture bem, leve à geladeira e sirva com tomates.

Serve:

10