Preparo:
10 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
70 min.

Eu faço esse arroz-doce sempre que dá, minha família adora. Ele é feito no forno, então quase não dá trabalho, mas você precisa ter arroz branco cozido que não seja salgado.

Ingredientes:

  • 1 1/3 xícaras de arroz cozido (não temperado)
  • 2 1/2 xícaras de leite
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno baixo (150 graus).

2Misture todos os ingredientes exceto a noz-moscada e coloque em uma assadeira ou forma. Coloque a noz-moscada por cima.

3Asse por 1 hora.

Serve:

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