Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Um bolo simples e molhadinho, fica uma delícia!
Ingredientes:
- 375 g de iogurte natural
- 150 ml de óleo
- 1 xícara (200 g) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (chá) de raspas de limão (opcional)
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm.
2Com a batedeira, bata o iogurte, óleo, açúcar, ovos, raspas de limão e baunilha. Junte a farinha peneirada, fermento, bicarbonato e sal. Misture com uma colher de pau e coloque a massa na forma.
3Asse por 45-60 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar com a ajuda de uma faca.
Serve:
1
