Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Esse fondue é pra quem curte uma comida mexicana, meio picante, meio exótico, diferente dos fondues tradicionais.

Ingredientes:

  • 450 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1/2 colher (chá) de pimenta chilli em pó
  • 3 colheres (sopa) de pimenta jalapeño em conserva,bem picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 g de queijo cheddar ralado grosso

Modo de preparo:

1Aqueça uma panela em fogo médio e adicione o creme de leite, o molho inglês, a pimenta chilli, a pimenta jalapeño e a farinha. Misture tudo e deixe esquentar até quase ferver.

2Junte o queijo e mexa até derreter.

Serve:

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