Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Essas asinhas de frango são empanadas, fritas na manteiga e levadas ao forno com um molho adocicado à base de shoyu. Fica maravilhoso.
Ingredientes:
- 1,4 kg de asa de frango
- 1 ovo batido
- 1 xícara (125 g) de farinha para empanar
- 1 xícara (230 g) de manteiga
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
2Corte as asas ao meio, passe no ovo batido e empane na farinha. Frite-as na manteiga numa panela funda até dourar bem e transfira para um refratário raso.
3Misture numa tigela os ingredientes do molho e despeje sobre o frango.
4Leve ao forno e asse por 30-45 minutos, regando com o molho de vez em quando. Sirva quente.
Serve:
6
