Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Uma receita diferente de frango à milanesa. A farinha de rosca é misturada com queijo parmesão e sementes de gergelim.
Ingredientes:
- 100 g de farinha de rosca
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim
- 1 ovo batido
- 4 filés de peito de frango, limpos
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180 C).
2Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e as sementes de gergelim. Em uma tigela separada, bata o ovo. Passe o frango no ovo e depois passe-o na farinha de rosca misturada com o queijo e as sementes de gengibre. Ponha o frango em uma assadeira rasa.
3Asse no forno preaquecido por 20 a 30 minutos.
Serve:
4
