Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Noemí Dantas, de Cuiabá (MT), indica este doce original a todos que têm pouco tempo para ficar na cozinha, pois seu preparo é rápido e fácil. “Além disso, o sabor é fenomenal. Quem experimentar vai adorar e vai querer a receita para fazer em casa!”
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1-1/2 lata (a mesma medida) de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- 100 g de coco ralado
- 360 g de glucose de milho, para caramelizar
Modo de preparo:
1Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a margarina. Reserve.
2Numa assadeira untada e caramelizada com a glucose de milho, arrume as fatias de pão de fôrma. Despeje a mistura batida no liquidificador e polvilhe com o coco ralado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva quente ou, se preferir, leve à geladeira de um dia para o outro.
Serve:
10
