Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
150 min.
150 min.
Essa torta tem massa amanteigada que é assada rapidamente no forno e recheio feito com framboesa fresca e geleia de framboesa.
Ingredientes:
- 1 xícara (120 g) de farinha de trigo
- 115 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 500 g de framboesas frescas
- 225 g de geleia de framboesa
Modo de preparo:
1Em uma tigela média, prepare a massa misturando a farinha, a manteiga e o açúcar. Deixe a massa na geladeira por 1 hora.
2Preaqueça o forno a 190ºC.
3Abra a massa em uma forma para torta de 23 cm.
4Asse no forno preaquecido por 10 minutos. Tire do forno e espere esfriar.
5Arrume as framboesas sobre a massa aberta. Esquente a geleia no micro-ondas, até começar amolecer. Despeje a geleia sobre as frutas. Cubra a torta e deixe-a na geladeira por aproximadamente 1 hora.
Serve:
1
