Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
O frango é preparado com limão e orégano. Uma boa ideia para um jantar delicioso durante o meio da semana.
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango sem pele
- 1 limão siciliano
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 raminhos de salsa, para enfeitar
Modo de preparo:
1Corte o limão ao meio e esprema uma das metades sobre o frango. Tempere com sal a gosto. Deixe-o separado. Em uma frigideira pequena, em fogo médio, esquente o azeite.
2Quando o azeite estiver quente, ponha o frango na frigideira. Na hora que o frango estiver fritando, adicione o suco da outra metade do limão, a pimenta e o orégano. Frite cada lado do frango por 5 a 10 minutos. Enfeite com a salsa e sirva.
Serve:
2
