Preparo:
30 min.
Pronto em:
330 min.

Pra quem é diabético, essa mousse é muito satisfatória. Use mangas Tommy ou um outro tipo que não desfia muito, pois é mais fácil.

Ingredientes:

  • 2 potes (400 g) de iogurte natural desnatado
  • 500 g de manga picada
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário
  • 1 pacote de gelatina sabor manga diet
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 claras em neve
  • Óleo para untar

Modo de preparo:

1Bata no liquidificador o iogurte, a manga, o suco de laranja, o adoçante e a gelatina dissolvida na água.

2Misture esse creme às claras batidas em neve, mexendo delicadamente.

3Unte uma forma para pudim com óleo e coloque o creme de manga.

4Leva à geladeira por 5 horas antes de desenformar e servir.

Serve:

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