Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Sempre que sobra frango aqui em casa em faço essa torta, é rápida e prática. Incremente mais o recheio se quiser.
Ingredientes:
- 3 xícaras de água
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte uma forma média com óleo. Reserve.
2Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, colocando o fermento por último. Reserve.
3Para o recheio, esquente o óleo e refogue a cebola. Junte o tomate e refogue até secar a maior parte do líquido da panela. Junte o restante dos ingredientes e misture.
4Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
5Leve para assar por meia hora, ou até dourar.
Serve:
1
