Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Um arroz doce muito saboroso! Esta receita é similar a uma receita indiana de arroz doce. Se quiser, cubra com amêndoas em lascas e canela. Bom apetite!
Ingredientes:
- 500 g de arroz cozido
- 75 g de uva-passa
- 600 ml de leite semi-desnatado
- 100 g de mel
- 30 g de manteiga
- 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
- 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
- 1 / 8 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
1Em uma panela, coloque o arroz, as passas, o leite, o mel e a manteiga. Deixe que ferva, depois abaixe o fogo, cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Acrescente as raspas de limão e suco e o suco de limão.
2Sirva o arroz em tigelas e decore com canela (optional).
Serve:
6
