Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Um biscoito que vai desmanchar na sua boca!
Ingredientes:
- 1 1/4 xícara (155 g) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 xícara (115 g) de manteiga
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 170 ºC.
2Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar comum e a canela. Acrescente a manteiga e misture até formar uma farofa grossa. Faça uma bola, e em seguida amasse-a com as mãos até ficar macia. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa em um círculo de 20 cm. Coloque o círculo em uma assadeira e divida-o em 16 fatias, como uma pizza. Não solte as fatias, o círculo deve ficar intacto.
3No forno preaquecido, asse o biscoito por 25 minutos ou até que o seu centro esteja assado . Ainda com o biscoito quente, corte as fatias. Deixe que esfriem sobre uma grelha.
Serve:
16
