Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Fácil e muito gostoso.
Ingredientes:
- 1 kg de aipim (mandioca) cru
- 250 g de queijo parmesão ralado
- 200 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Moa o aipim cru e misture-o aos outros ingredientes. Faça bolinhos pequenos. Frite-os em óleo bem quente.
2Retire-os com uma escumadeira, escorra e coloque-os em papel absorvente. Depois de secos, coloque-os numa travessa e sirva.
Serve:
35
