Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Esse é um falso bolo, na verdade é sorvete misturado com biscoitos triturados e chantili, e depois congelado de novo na forma de bolo. Simples e delicioso.

Ingredientes:

  • 2,1 kg de sorvete de creme
  • 560 g de biscoitos tipo Negresco®
  • 340 g de chantili pronto frio

Modo de preparo:

1Deixe o sorvete amolecer. Triture os biscoitos (coloque num saco plástico, feche e bata com um rolo de macarrão por cima). Misture o sorvete com os biscoitos. Junte o chantili e misture.

2Despeje numa forma de 23x33cm e congele por 2 horas.

Serve:

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