Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Dê uma variada no seu cardápio com essa receita de frango diferente.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara de salsão picado
- 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de maçã sem casca e sem sementes, picada
- 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem semente
- 1 lata de molho de tomate
- Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
1Aqueça o azeite e refogue o salsão. Junte o peito de frango e deixe dourar.
2Adicione o caldo de galinha e deixe cozinhando até que o líquido fique reduzido à metade.
3Junte a maçã, as passas e o molho de tomate. Deixe no fogo até ferver.
4Adicione o cheiro-verde e sirva.
Serve:
2
