Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
35 min.
35 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Todo mundo adora quando eu faço esse bolo aqui em casa. Milho com chocolate é uma delícia, experimente também.
Ingredientes:
- 200 g de farinha
- 200 g de fubá
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
- 300 g de manteiga
- 340 g de açúcar
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no meio. Reserve.
2Peneire a farinha, fubá e fermento e reserve.
3Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Acrescente as gemas, uma de cada vez.
4Com uma colher de pau, junte os ingredientes secos peneirados. Acrescente o leite de coco, e depois o milho e o chocolate. Por último,misture as claras em neve, delicadamente.
5Passe para a forma de bolo preparada e asse por 35 minutos no fogo médio.
Serve:
1
