Preparo:
45 min.
45 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
A receita é uma delícia! Eu queria comer algo doce e crocante, daí pensei em fazer uma mistura de açúcar colocando bananas junto. Deu certo, saiu um bolo daqueles que eu comia quando criança.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de trigo
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
Modo de preparo:
1Farofa Mistura todos os ingredientes da farofa e reserve.
2Massa Bata a manteiga com o açúcar, o sal e os ovos até obter um creme esbranquiçado. Adicione alternadamente o leite e a farinha, mexendo sempre, até a massa ficar homogênea. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
3Coloque em forma retangular untada e enfarinhada, espalhe as rodelas de banana por cima, salpique a farofa e leve ao forno médio para assar até dourar.
Serve:
8
