Preparo:
30 min.
30 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Além de ser rápida, essa receita de bacalhau é muito prática e fica super cremosa por causa do requeijão e creme de leite.
Ingredientes:
- 1 kg de batatas fatiadas
- 1/2 litro de leite
- 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Cozinhe as batatas fatiadas em água com sal até ficarem cozidas, porém ainda firmes. Coloque em um refratário untado com azeite.
2Preaqueça o forno quente (200ºC).
3Junte o restante dos ingredientes, misturando bem e coloque por cima das batatas.
4Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente para gratinar, até ficar bem dourado.
Serve:
5
