Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
270 min.
270 min.
Manjar de maracujá que experimentei fazer uma vez para variar o manjar branco tradicional.
Ingredientes:
- 1/3 xícara de maisena
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:
1Manjar Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo baixo numa panela até engrossar, mexendo sempre.
2Despeje o creme numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por 4 horas.
3Calda Leve a água e o açúcar ao fogo baixo até ferver. Adicione a polpa, espere o açúcar se dissolver completamente e a calda engrossar um pouco. Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.
Serve:
8
