Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Torta de sardinha fácil e saborosa.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Bata os ingredientes da massa no liquidificador na ordem acima. Vá colocando a farinha aos poucos e batendo até misturar bem.
3Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o resto dos ingredientes e refogue por mais alguns minutos.
4Despeje metade da massa numa forma untada, espalhe o recheio e despeje o resto da massa por cima.
5Leve a torta ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar. Retire, espere esfriar um pouco e sirva.
Serve:
8