Preparo:
20 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
50 min.

Torta de sardinha fácil e saborosa.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Bata os ingredientes da massa no liquidificador na ordem acima. Vá colocando a farinha aos poucos e batendo até misturar bem.

3Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o resto dos ingredientes e refogue por mais alguns minutos.

4Despeje metade da massa numa forma untada, espalhe o recheio e despeje o resto da massa por cima.

5Leve a torta ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar. Retire, espere esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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