Preparo:
05 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
45 min.

As nozes pecan, a cebola, a salsa, o manjericão e o gengibre, dão uma incrementada neste arroz integral com cara de festa.

Ingredientes:

  • 200 g de arroz integral
  • 30 g de margarina
  • 1 / 2 cebola bem picada
  • 50 g de nozes pecan picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:

1Em uma panela, cozinhe o arroz em 400ml de água fervente. Mantenha a panela tampada e em fogo baixo por 40 minutos.

2Quando o arroz estiver cozido, derreta a manteiga e refogue a cebola, as nozes, a salsa, o manjericão e o gengibre. Tempere com sal e pimenta. Depois que a cebola estiver macia, misture-a com o arroz.

Serve:

4