Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
230 min.
230 min.
Deliciosas bolinhas de queijo, daquelas que compramos na padaria. Uma delícia! É importante deixar as bolinhas na geladeira por algumas horas antes de assá-las.
Ingredientes:
- 1 xícara de queijo prato ralado no ralo grosso
- 250 g de margarina em temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo:
1Coloque numa tigela o queijo, a margarina e misture bem.
2Acrescente a farinha, acebolinha e misture novamente.
3Faça pequenas bolinhas. Arrume-as numa assadeira sem untar, cubra e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
4Aqueça o forno à 200ºC por 10 minutos. Retire as bolinhas da geladeira e coloque diretamente no forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que dourem.
Serve:
5