Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Abobrinhas recheadas com carne moída, extrato de tomate e temperos, gratinadas no forno. Fica uma delícia.
Ingredientes:
- 4 abobrinhas médias
- 250 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de extrato de tomate
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento, retire o miolo e reserve.
3Refoque o miolo com todos os outros ingredientes (menos a farinha de rosca) até a carne ficar bem cozida. Recheie as abobrinhas com essa mistura e polvilhe farinha de rosca por cima.
4Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.
Serve:
8
