Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Bolinho frito de coco ralado com massa de tapioca e leite condensado. Você não pode perder, fica delicioso!
Ingredientes:
- 2 cocos ralados
- 2 copos de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 kg de tapioca
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo:
1Bata o coco ralado com a água no liquidificador e adicione o sal, o açúcar e o leite condensado.
2Junte a tapioca, misture bem para formar uma massa e adicione mais água se necessário. Faça bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
3Passe os bolinhos no açúcar com canela antes de servir.
Serve:
6
